A medida que el país se vuelve cada vez más consciente de la salud y los baby boomers poblando la mayoría, estamos encontrando varias maneras en que ciertos alimentos son absolutamente beneficiosos para nosotros. Durante muchos siglos la gente ha conocido el beneficio para la salud del chocolate negro, pero parece como si la información de repente está tomando el mundo por sorpresa con las afirmaciones antioxidantes increíbles. ¿Podría esto ser porque los baby boomers están buscando vivir más tiempo o el hecho de que más y más personas están buscando maneras de gran sabor para ayudarles a recortar sus líneas de cintura?
Sea cual sea el caso, no hay duda de los beneficio del chocolate oscuro para la salud. El chocolate oscuro tiene propiedades asombrosas y hay varios estudios que indican que el chocolate oscuro baja la presión arterial y es beneficioso para la enfermedad cardíaca. El chocolate oscuro también se ha demostrado para suprimir el apetito que lo hace ideal para las personas que intentan evitar los antojos de azúcar.
Una de las propiedades más importantes en el chocolate negro es flavonoides. Los flavonoides proporcionan beneficios protectores con su poder antioxidante potente. Los antioxidantes ayudan a nuestras células a resistir el daño de todos esos desagradables radicales libres que vagan por el cuerpo. No hay manera de evitar los radicales libres, ya que son causados por el medio ambiente y un importante contribuyente a la forma en que envejecemos. Fuera de los cuerpos absolutamente necesidad cantidad adecuada de antioxidantes para disminuir este daño, pero el hecho es que muchas personas no están tomando en la cantidad recomendada.
Aquí es donde entran los beneficios del chocolate oscuro y puede ayudar a muchos de nosotros. Casi todo el mundo ama el chocolate. Pero antes de ir a llegar a la barra de chocolate, hay un tipo particular de chocolate que es muy beneficioso, donde otros no lo son.
La mayoría del chocolate se procesa y contiene azúcares y grasas que son perjudiciales para nuestros cuerpos y los beneficios se pierden. El cacao en su forma más pura es beneficioso para nosotros antes de pasar por procesos químicos y todas sus cualidades antioxidantes se eliminan. Chocolate con leche y chocolate blanco son definitivamente fuera de cuestión y debe evitarse si usted está buscando beneficios para la salud.
El chocolate negro es la única forma de chocolate que conserva altos niveles de flavonoides, pero la mayoría del chocolate negro todavía contiene azúcares y grasas, agotando los beneficios. La mejor forma absoluta de disfrutar de los beneficios del chocolate oscuro es en su forma más pura, completamente sin procesar.